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Bagel
Médio índice glicêmico
Índice glicêmico69
Carboidratos por porção de 70g 35
Fonte: Parcell AC, Drummond MJ, Christopherson ED, Hoyt GL, Cherry JA. Glycemic and insulinemic responses to protein supplements. J Am Diet Assoc 2004; 104: 1800-4.
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