🍌
Banana madura
maduro (toda amarela)
Baixo índice glicêmico
Índice glicêmico51
Carboidratos por porção de 120g 25
Fonte: Ercan N, Nuttal FQ, Gannon MC, Lane JT, Burmeister LA, Westphal SA. Plasma glucose and insulin responses to bananas of varying ripeness in persons with noninsulin-dependent diabetes mellitus. J Am Coll Nutr 1993; 12: 703-9.
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