Semolina

Baixo índice glicêmico

Índice glicêmico55

Carboidratos por porção de 150g 11

Fonte: Mani UV, Pradhan SN, Mehta NC, Thakur DM, Iyer U, Mani I. Glycaeimc index of conventional carbohydrate meals. B Jr Nutr 1992; 68: 445-50.

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